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我国发布恶性肿瘤患者膳食指南，倡导
国家卫计委去年8月1日第一次发布的《恶性肿瘤患者膳食指导》（下称“膳食指导”）行业标准，于今年2月1日正式实施。据统计，我国癌症患者的5年生存率约30%，低于美国67%的生存率。国务院发布的《健康中国规划纲要》中要求“全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导居民形成科学的膳食习惯。”因此，“膳食指导”对保护千万癌症患者的健康有非常重大的意义。首届“国际慢病预防及癌症康复营养干预最新进展报告会”上，世界营养基因组学学会主席阿蒂米丝·西莫普勒斯博士谈到，由全球上万个临床研究中得出结论，欧米伽3与6的平衡与因冠心病猝死人数减少70%以及与癌症患病风险下降密切相关。
上海市健康教育协会副会长罗正年在解读“膳食指导”时强调了高脂低碳的膳食观点，“正常人每日从脂肪中摄入能量占20-30%，而恶性肿瘤患者则要求占35-50%，几乎近正常人的1倍。”但“膳食指导”推荐适当增加富含欧米伽3及欧米伽9脂肪酸食物，不提倡大量摄入饱和脂肪酸和欧米伽6，这与近年国际营养医学科研成果是一致的。
癌症康复俱乐部会长袁正平表示，恶性肿瘤大多都是生活方式病，患者常常因为不知道该怎么吃才好非常苦恼。“膳食指导”是癌症患者的福音。
中国抗癌协会癌症康复治疗专委会主任、医院肿瘤科主任医师王杰军教授也说，“过去恶性肿瘤患者出院时都会问，我回家该怎么吃？医生们很难给出具体的指导意见。现在有了标准出台，医生们就有了遵循的方法。当然，临床医生必须学习营养知识，这是大势所趋。不懂营养的医生不是好医生。”
据悉，世界卫生组织公布健康四大基石是合理膳食、适当运动、良好心态、戒烟限酒。合理的膳食营养是健康的第一保证，与会专家期待，更多适合不同人群特点的膳食指南应当尽早发布，让人们能得到科学的膳食指导，有效促进全民健康。
随着国家的发展，社会的进步。检查出患有恶性肿瘤的人数是越来越多，一旦患了癌症，受罪的不只是患者本人，所有亲人的悲痛也不亚于患者的悲痛，目前恶性肿瘤已经逐渐开始呈现年轻化的趋势。那么肿瘤患者要怎么吃才能吃的好？吃的健康了？除了吃药以外那些“保健品”能吃吗？对此让我们来看国家卫生计生委那边是怎么说的！
年8月1日，国家卫生计生委发布了《恶性肿瘤患者膳食指导（Dietaryguideforcancerpatients）》，中华人民共和国卫生行业标准编号是WS/T—。该项标准规定了成人恶性肿瘤患者膳食指导原则、能量和营养素推荐摄入量、食物选择，将于年2月1日起施行。
恶性肿瘤（malignantneoplasms）：指恶性细胞不受控制地进行性增长和扩散，浸润和破坏周围正常组织，可以经血管、淋巴管和体腔扩散转移到身体其他部位的疾病。
一、适用人群
抗肿瘤治疗期、康复期的恶性肿瘤患者（尤其指携瘤患者）。
二、恶性肿瘤患者膳食指导原则
1.合理膳食，适当运动。
2.保持适宜的、相对稳定的体重。
3.食物的选择应多样化。
4.适当多摄入富含蛋白质的食物。
5.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。
6.多吃富含矿物质和维生素的食物。
7.限制精制糖摄入。
8.肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足，在经膳食指导仍不能满足目标需要量时，建议给予肠内、肠外营养支持治疗。
三、恶性肿瘤患者能量和营养素的推荐摄入量
1.能量
一般地：按照20～25kcal/（kg·d）（非肥胖患者的实际体重）来估算卧床患者的能量；按照30～35kcal/（kg·d）（非肥胖患者的实际体重）来估算能下床活动患者的能量；再根据患者的年龄、应激状况等调整为个体化能量值。
2.蛋白质
一般可按1～1.2g/（kg·d）（非肥胖患者的实际体重）给予；严重营养消耗者可按1.2～2g/（kg·d）（非肥胖患者的实际体重）给予。
3.脂肪
脂肪供能占总能量35%～50%。推荐适当增加富含欧米伽-3及欧米伽-9脂肪酸食物。
（欧米伽9很容易获得，它在人体内可以通过碳水化合物和其它脂肪合成。而欧米伽3作为人体必“必需脂肪酸”，是人类生存的基础营养素之一，由于人体不能自行合成，必须从食物中获得。因此为了提高体内欧米伽3的含量，我们需要去食用一些含欧米伽3的膳食补充剂）。（注草原康神亚麻籽油中含50%以上的欧米伽3脂肪酸）
4.碳水化合物
碳水化合物供能占总能量35%～50%。
5.水
水，包括饮水和食物中所含水，一般按30～40mL/（kg·d）给予，使每日尿量维持在mL～mL。有心、肺、肾等脏器功能障碍的病人特别注意防止液体过多。
6.矿物质及维生素
参考同年龄、同性别的正常人的矿物质及维生素每日推荐摄入量给予。在没有缺乏的情况下，不建议额外补充。
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